Практика показала: финн легко перепьет русского. Но вовсе не в той категории, о которой вы подумали. Речь — о кофе. Сами судите: на жителя Страны тысячи озер приходится 10 — 12 килограммов этого напитка в год. Это в тридцать раз больше того, что выпивает гражданин России.
Но, кажется, наше население готовится дать бой. Потребление кофе в нашем Отечестве неустанно растет. По подсчетам, российский рынок этого продукта растет более чем на 10% в год. В пользу кофе мы даже стали отказываться от чая. Если в 1999 году соотношение потребления первого и второго оценивалось как 1 к 5, то в прошлом году оно составило уже 1 к 3,5.И нас уже уважают
В России борются за потребителя крупнейшие мировые производители напитка. Скажем, ведущая компания США, вторая пищевая корпорация в мире, «Крафт Фудс» (кофе Jacobs, Maxwell House, Carte Noire, Maxim, а также шоколадки Milka, Alpen Gold и «Воздушный», чипсы Estrella) серьезно потеснила на рынке Дальнего Востока другие кофейные марки.
И о нас заботятся
Вот есть серьезная проблема: «серый» импорт — очень яркое явление в отечественной экономике. Это когда к нам в обход таможни и всевозможных служб контроля приходят «левые» авто, одежда, продукты. Да мало того, что государство с этого дохода не имеет, так и качество «серых» товаров никто не гарантирует. Поэтому во избежание кривотолков заботящиеся о репутации иностранные фирмы стремятся открыть свое производство в России. Чтобы популярный продукт уж точно не упрекнули в «серости».
Кофе Maxim — лидер продаж в нашем регионе. Эта популярная у дальневосточников торговая марка принадлежит компании «Крафт Фудс». До сих пор она завозилась из Южной Кореи. С июня же, чтоб стать ближе к потребителю, Maxim начали расфасовывать в России. Вот, пожалуйста, пример той самой заботы и способ гарантировать качество известной марки. Кстати, один из самых популярных советов потребителю: покупайте товары известного производителя с устойчивой репутацией. Очередной раз ценность этого совета доказало недавнее исследование Конфедерацией обществ потребителей рынка растворимого кофе (КонфОП). Больше всего претензий было именно к продукции малоизвестных фирм, лидеры же остались вне подозрений.
Один из способов защиты своих брэндов от подделок — качественная упаковка, возможно, даже уникальная на рынке (а нечто принципиально новое может себе позволить исключительно производитель с мировым именем). Мрачная упаковка с убогой полиграфией должна насторожить покупателя. Стеклянная, дорого выглядящая тара — уже признак того, что товар будет стоящим. А насчет уникальности — «Крафт Фудс» предлагает Maxim российской фасовки не только в привычных стеклянных банках, но и в новейшей для отечественного потребителя мягкой упаковке (на фото). Кофе в ней не бьется, а пьется все так же вкусно: застежка-«молния» и герметичные стенки упаковки позволяют сохранять аромат Maxim. Также мягкая «тара», благодаря особой конструкции дна, на редкость устойчива — не хуже привычной нам всем стеклянной банки.
В общем, думаем, что потребитель оценит новый Maxim и победит наконец финнов.